

Thiol là là
Contexte
Brassin collaboratif élaboré pour souligner les 10 ans du Secret des Dieux. Le projet met en lumière la fraternité brassicole et les liens tissés avec des microbrasseries amies au fil de la dernière décennie.
Brassée dans l’ancien monastère qui abrite la microbrasserie, cette bière s’inscrit dans une démarche visant à faire rayonner le milieu, à célébrer les artisans qui le composent et à rappeler l’importance des rencontres, de l’ancrage régional et de la communauté qui a soutenu l’aventure depuis ses débuts.
Le Secret des Dieux et Lion Bleu - une amitié qui mousse depuis plus de 10 ans!
Caractéristiques
Ale
Cold IPA
% alc./vol.:
5,4
allergène(s) :
orge
brassin
collabo | festif
Cold IPA brassée avec le levure SH-45 de Fermentis pour libérer les thiols du houblon. Notes de Sauvignon blanc portées par la légèreté du riz et la précision d'une fermentation basse.


