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FICHE DESCRIPTIVE - BIÈRE

image liée au contexte présenté sur chaque canette

Un9-2neuf

Contexte

UN9 2NEUF… quatre chiffres lourds de sens.

Ils renvoient à 1929, l’année de construction du Monastère qui abrite aujourd’hui la Microbrasserie.

Cette même année, le Village Blier, situé entre deux diocèses et au cœur d’un conflit religieux et territorial, voit son statut transformé : un décret romain redéfinit les frontières ecclésiastiques et le territoire devient officiellement la paroisse de Saint‑Pierre d’Estcourt.

Caractéristiques

Ale

Bitter

% alc./vol.:

3,8

allergène(s) :

orge

brassin

clandestin

Brassin élaboré à partir de malts anglais, de houblons anglais et fermenté avec des levures anglaises. Arômes floraux et agrumés, accompagnés d’une effervescence discrète.


Sa faible densité et son degré d’alcool léger en font une bière particulièrement accessible et facile à boire.

logo des entreprises ou organismes qui ont collaboré au brassage de la bière
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418-859-3438 [DIEU]

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HEURES D'OUVERTURE

mercredi et jeudi:  11h30 à 21 h   

vendredi et samedi: 11h30 à 23 h   

dimanche: 11h30 à 21 h

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La cuisine ferme une heure avant le resto-pub. 

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