

Un9-2neuf
Contexte
UN9 2NEUF… quatre chiffres lourds de sens.
Ils renvoient à 1929, l’année de construction du Monastère qui abrite aujourd’hui la Microbrasserie.
Cette même année, le Village Blier, situé entre deux diocèses et au cœur d’un conflit religieux et territorial, voit son statut transformé : un décret romain redéfinit les frontières ecclésiastiques et le territoire devient officiellement la paroisse de Saint‑Pierre d’Estcourt.
Caractéristiques
Ale
Bitter
% alc./vol.:
3,8
allergène(s) :
orge
brassin
clandestin
Brassin élaboré à partir de malts anglais, de houblons anglais et fermenté avec des levures anglaises. Arômes floraux et agrumés, accompagnés d’une effervescence discrète.
Sa faible densité et son degré d’alcool léger en font une bière particulièrement accessible et facile à boire.



