
FICHE DESCRIPTIVE - BIÈRE

Esprit de Clocher
Contexte
Bière qui fait référence aux 3 clochers présents dans Ville Pohénégamook auxquels de nombreuses personnes sont très attachés.
Bière rassembleuse par sa diversité d'arômes et de saveurs qui fait voir le beau côté de l'Esprit de clocher en soulignant l'attachement à l'endroit où l'on vit ainsi qu'au cercle d'amis que l'on fréquente, la fierté de nos origines et le patriotisme régional ou local.
Esprit de clocher locution Attachement aveugle et exclusif à sa patrie, à sa région et à sa ville.
L'utilisation de café préparé au Café Brûlerie de Rivière-du-Loup (anciennement Café du Clocher), témoigne de la belle collaboration et de la fraternité présente entre individus et entreprises du coin.
Caractéristiques
Ale
Stout pâle au café
% alc./vol.:
5,2
allergène(s) :
orge et avoine
brassin
clandestin
Robe pâle à peine teintée brune due à la présence de cacao bio et équitable ainsi que de café infusé à froid. Arômes de café. Bière bien équilibrée avec du caractère.


