Grisette des Gérards
Contexte
La grisette est un type de bière qui était bue par les mineurs en sortant des mines le soir. Son nom fait référence à la couleur des mineurs après leur journée de travail. La grisette des Gérards fût brassée en l'honneur de toutes les personnes qui nous ont aidé physiquement dans la mise sur pied de notre entreprise. Toutes ces personnes furent surnommées les Gérards et ont travaillé très fort pour arriver au résultat que vous connaissez tous. Un énorme merci et santé aux Gérards!
Caractéristiques
Ale
Grisette du nouveau monde
% alc./vol.:
3,8
allergène(s) :
orge et seigle
brassin
clandestin
Robe légèrement ambrée et claire.
Arômes de poivre rose, ananas, pin, fruits de la passion et tropicaux provenant de l'ajout tardif de houblon du nouveau monde. Bière très sèche et désaltérante. Peu amère.
