Taxes incluses dans les prix
mi-juin à la mi-octobre
ENTRÉE DE BURRATA
24$
Pain à ciabatta chaud garni de burrata, bruschetta maison, basilic et un coulis de crème de balsamique.
Burrata n. f. Petit fromage frais italien fait à partir de mozzarella et de crème.
ENTRÉE MAC & CHEESE 🌶️
13$
Macaroni crémeux nappé d'une généreuse couche de fromage doré sous le grill puis garni de bacon et de piments jalapenos.
mac & cheese
ENTRÉES
PLATS PRINCIPAUX
burger de wapiti
BURGER WAPITI
29$ | REMPLACEZ VOS FRITES PAR UN MAC & CHEESE: +6$
Galette de wapiti assaisonnée et cuite sur le grill servie sur pain brioché puis garnie de confiture de bacon maison, fromage brie, pleurotes, micro-pousses de radis et mayo à l'ail. Accompagné de nos frites et mayonnaises maison.
PIZZA BURRATA
27$ | REMPLACEZ VOS FRITES PAR UN MAC & CHEESE: +6$
Sauce tomate maison, parmesan, burrata, bruschetta maison et basilic avec un coulis de crème de balsamique en garniture. Le tout servi sur un pain plat à l'italienne, accompagné de frites maison.
PANINI SAUMON FUMÉ
26$ | REMPLACEZ VOS FRITES PAR UN MAC & CHEESE: +6$
Pain ciabatta garni de fromage à la crème, saumon fumé, oignons rouges, câpres, avocats et micro-pousses de tournesol, moutarde, pois mange-tout ou radis (selon disponibilité). Le tout accompagné de frites et mayonnaises maison.
PIZZA SAUMON FUMÉ
26$ | REMPLACEZ VOS FRITES PAR UN MAC & CHEESE: +6$
Fromage à la crème, oignons rouges, câpres, saumon fumé et crème sure à l'aneth et lime avec une garniture de roquette. Le tout servi sur un pain plat à l'italienne accompagné de frites maison.